Del 18 de mayo al 7 de junio llega a Madrid la I edición Ruta de la Paella. Participan una selección de 21 establecimientos de gran tradición y relevancia en arroces, servidos en paella con menús de 30€ ó 40€.
Este proyecto gastronómico pretende:
- Impulsar y promocionar el sector de la hostelería de Madrid, especializado en arroces servidos en paellas.
- Fomentar el consumo de la paella, plato estrella de la Gastronomía Valenciana, en la Comunidad de Madrid.
- Promocionar la Comunidad Valenciana, dando a conocer su riqueza gastronómica.
Azpilicueta, con sus vinos Blanco, Rosado y Tinto, patrocinan la Ruta de la Paella, y estará presente en los establecimientos participantes.
El inicio y presentación de la I Ruta de la Paella será el lunes 18 de mayo a partir de las 19:00 horas.
Además, se realizará un Showcooking con Alfonso y Teo Mira, propietarios del restaurante Alfonso Mira, en Aspe, Alicante, ante medios de comunicación, bloggers gastronómicos, restaurantes participantes e invitados. El lugar escogido es en el Centro Superior de Hostelería, en Madrid.
Os dejamos unas imágenes dónde podréis elegir vuestro menú favorito y un callejero con los restaurantes participantes.
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